https://www.youtube.com/watch?v=FTb4fcOWdM4

“Cucinare è un gesto d’amore. E in Italia è anche un modo di accogliere, di prendersi cura degli altri, di stare insieme.”

A #RepIdee25 Massimo Bottura, in dialogo con Eleonora Cozzella, ci ha accompagnati in un racconto che parte dal tortellino e arriva all’Unesco. Un viaggio fatto di sapori, memoria e comunità.