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► INGREDIENTI per preparare la pizza margherita in friggitrice ad aria:
Farina 00 300 gr
Acqua 170 gr
Zucchero 10 gr
Olio extravergine d’oliva (EVO) 20 gr
Lievito di birra secco 2 gr
Sale fino 15 gr
Sugo di pomodoro q.b.
Mozzarella 125 gr

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