Quando arriva la bella stagione, c’è una cosa che in cucina non può proprio mancare: i fiori di zucca. Delicati, saporiti, colorati… sono una vera poesia. La tradizione li vuole fritti in pastella, e ammettiamolo, sono una bontà assoluta! Ma friggere in casa a volte è una scocciatura, tra odori e schizzi d’olio. E allora, che si fa? Si rinuncia? Giammai! Oggi ti svelo la mia ricetta per preparare dei fantastici fiori di zucca in friggitrice ad aria.
Questa ricetta è così furba che diventerà il tuo antipasto preferito per le cene estive o un aperitivo sfizioso. È un’alternativa moderna e leggera ai classici fritti senza usare litri d’olio.

Guarda la fotoricetta e crea il tuo Ricettario Personale con Cookaround
https://www.cookaround.com/ricetta/Fiori-di-zucca-in-friggitrice-ad-aria.html

► ISCRIVITI per ricevere TUTTE LE RICETTE: http://bit.ly/cookaroundTV

► INGREDIENTI per preparare i fiori di zucca in friggitrice ad aria:
Ingredienti per la pastella
Farina 00 150 gr
Acqua fredda 150 gr
Sale q.b.
Pepe q.b.

Ingredienti per il ripieno e la cottura
Fiori di zucca 8
Provola 50 gr
Filetti di acciughe sott’olio 50 gr
Olio extravergine d’oliva (EVO) q.b.

————————————————————————–
Nella cucina di Cookaround c’è sempre qualcosa di nuovo da imparare!
Puoi scegliere tra migliaia di ricette originali della cucina italiana ed internazionale che aggiungeranno stile e fantasia ai tuoi piatti.

► SCOPRI TUTTE LE NOSTRE RICETTE:

★ RICETTE DA NON PERDERE: https://bit.ly/COOKAROUND-RICETTE
★ PRIMI PIATTI VELOCI: https://bit.ly/COOKAROUND-PRIMI-PIATTI
★ SECONDI PIATTI GUSTOSI: https://bit.ly/COOKAROUND-SECONDI-PIATTI
★ RICETTE DI PESCE FACILI: https://bit.ly/COOKAROUND-PESCE
★ ANTIPASTI SFIZIOSI: https://bit.ly/COOKAROUND-ANTIPASTI
★ DOLCI GOLOSI: https://bit.ly/COOKAROUND-DOLCI

————————-

Entra nel mondo di Cookaround: la community per chi ama la cucina e tutto ciò che le gira intorno!
http://www.cookaround.com/

Seguici sui SOCIAL
– Facebook: https://www.fb.me/Cookaround
– Instagram: https://www.instagram.com/cookaround/

► NON PUOI PERDERE LA PROSSIMA VIDEORICETTA!
Iscriviti al canale http://bit.ly/cookaroundTV

#Cookaround #ricettefacili #ricette #ricettebuone #fioridizucca #friggitriceadaria