Gnocchi alla romana in friggitrice ad aria: un’alternativa veloce e leggera alla versione tradizionale. Gli gnocchi di semolino diventano dorati e croccanti fuori, mantenendo una consistenza morbida e avvolgente all’interno. Perfetti come contorno o piatto unico, da gustare in ogni occasione!

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► INGREDIENTI per preparare gli gnocchi alla romana in friggitrice ad aria:
Latte 500 gr
Semolino 125 gr
Burro 15 gr
Sale q.b.
Noce moscata q.b.
Tuorlo d’uovo 1
Parmigiano Reggiano grattugiato 50 gr

Ingredienti per completare
Burro fuso 35 gr
Parmigiano Reggiano grattugiato 20 gr

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