INVOLTINI DI CARNE E ZUCCHINE – Una variante semplice e sfiziosa degli involtini di carne, con un ripieno gustosissimo da personalizzare a piacere.

INGREDIENTI
8 fettine di arista di maiale
2 zucchine
100g di formaggio spalmabile
8 fette di speck
formaggio grattugiato
½ bicchiere di vino bianco
farina
olio d’oliva
sale