Pollo tandoori: un secondo piatto speziato, profumato e ricco di gusto! Marinato con yogurt, spezie e succo di limone, il pollo viene cotto fino a diventare tenero e succulento, con una crosticina irresistibile. Un viaggio nei sapori dell’India, facile da preparare anche a casa!

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► INGREDIENTI per preparare il pollo tandoori:
Cosce di pollo 4
Yogurt intero 250 gr
Spicchi di aglio 1
Peperoncino q.b.
Semi di cumino 1 cucchiaio da tavola
Garam Masala 2 cucchiai da tavola
Paprika dolce 2 cucchiai da tavola
Zenzero 1 cucchiaio da tavola
Limone 1
Sale 8 gr

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