Il sauté di vongole è l’antipasto di mare per eccellenza, una ricetta semplice, veloce e incredibilmente saporita che non può mancare sulle tavole delle feste. È uno dei protagonisti indiscussi tra gli antipasti di pesce per Natale, un piatto che con il suo profumo porta subito l’allegria in tavola. Il suo sughetto bianco, aglio, olio e prezzemolo è la base di partenza per tanti capolavori della cucina italiana, primo fra tutti gli intramontabili spaghetti con le vongole, golosissimi anche nella versione in rosso.
Guarda la fotoricetta e crea il tuo Ricettario Personale con Cookaround
https://www.cookaround.com/ricetta/saute-di-vongole.html
► ISCRIVITI per ricevere TUTTE LE RICETTE: http://bit.ly/cookaroundTV
► INGREDIENTI per preparare il sautè di vongole:
Vongole veraci 500 gr
Prezzemolo 1 mazzetto
Spicchio di aglio 1
Peperoncino piccante, fresco – 1
Vino bianco secco 50 ml
Pane casereccio 2 fette
Olio extravergine d’oliva (EVO) q.b.
Ingredienti per lo spurgo delle vongole veraci
Acqua 1 l
Sale grosso 25 gr
————————————————————————–
Nella cucina di Cookaround c’è sempre qualcosa di nuovo da imparare!
Puoi scegliere tra migliaia di ricette originali della cucina italiana ed internazionale che aggiungeranno stile e fantasia ai tuoi piatti.
► SCOPRI TUTTE LE NOSTRE RICETTE:
★ RICETTE DA NON PERDERE: https://bit.ly/COOKAROUND-RICETTE
★ PRIMI PIATTI VELOCI: https://bit.ly/COOKAROUND-PRIMI-PIATTI
★ SECONDI PIATTI GUSTOSI: https://bit.ly/COOKAROUND-SECONDI-PIATTI
★ RICETTE DI PESCE FACILI: https://bit.ly/COOKAROUND-PESCE
★ ANTIPASTI SFIZIOSI: https://bit.ly/COOKAROUND-ANTIPASTI
★ DOLCI GOLOSI: https://bit.ly/COOKAROUND-DOLCI
————————-
Entra nel mondo di Cookaround: la community per chi ama la cucina e tutto ciò che le gira intorno!
http://www.cookaround.com/
Seguici sui SOCIAL
– Facebook: https://www.fb.me/Cookaround
– Instagram: https://www.instagram.com/cookaround/
► NON PUOI PERDERE LA PROSSIMA VIDEORICETTA!
Iscriviti al canale http://bit.ly/cookaroundTV
#Cookaround #ricettefacili #ricette #ricettebuone #vongole #natale
