STRUDEL SALATO BROCCOLI E SALSICCIA – Una ricetta gustosa e scenografica perfetta sia come antipasto che come piatto unico per pranzi e cene veloci.

INGREDIENTI
un rotolo di pasta sfoglia rettangolare
400g di broccoli
2 salsicce
150g di provola a cubetti
uno spicchio d’aglio
peperoncino
olio d’oliva
sale
un tuorlo per spennellare