Zucchine tonde ripiene al tonno: un piatto estivo e gustoso, perfetto per un secondo leggero e saporito. Le zucchine vengono scavate e farcite con un ripieno a base di tonno, capperi e pangrattato, poi cotte fino a diventare morbide e dorate. Una ricetta semplice e veloce, ideale per chi ama i sapori freschi e mediterranei!

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► INGREDIENTI per preparare le zucchine tonde ripiene al tonno:
Zucchine tonde 4
Tonno sott’olio 200 gr
Parmigiano Reggiano grattugiato facoltativo – 30 gr
Pangrattato 50 gr
Uovo 1
Prezzemolo q.b.
Olio extravergine d’oliva (EVO) q.b.
Sale q.b.

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