Le castagne, alimento antico e prezioso, tornano protagoniste per i loro benefici sulla salute. Ricche di carboidrati complessi e naturalmente senza glutine, danno energia e sono adatte a tutti.

Povere di grassi, ma con acidi buoni e tante fibre, aiutano cuore e intestino.
In più, contengono vitamine, minerali e antiossidanti che proteggono le cellule. Dolci, aromatiche e versatili, sono perfette anche in farina per dolci tradizionali.

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