CROSTATA CON RICOTTA E AMARETTI

Provateci anche voi e fateci sapere! 😉

► Ingredienti per preparare la crostata con gli amaretti e la ricotta:

Ingredienti per la frolla
Farina 300 gr
Zucchero 100 gr
Burro 150 gr
Uova 1
Scorza grattugiata di limone q.b.
Estratto di vaniglia 1 cucchiaio da tè
Sale 1 pizzico

Ingredienti per il ripieno
Amaretti 100 gr
Ricotta di mucca 200 gr
Uovo 1
Zucchero 50 gr
Aroma alla mandorla amara o fialetta – 1 cucchiaio da tè

Ingredienti per decorare
Zucchero a velo q.b.
Amaretti q.b.

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