Dolcetti 2 ingredienti senza farina, uova e latte

Oggi prepareremo un dolcetto super veloce, senza farina, senza glutine, senza zuccheri aggiunti, vegano, utilizzando solo 2 ingredienti. Banane e cioccolato è ciò che ci servirà… e vi svelo un altro segreto: niente forno e niente cottura in pentola!

✫INGREDIENTI
-150 g di cioccolato fondente
-200 g di banane mature

Per guarnire (facoltativo)
-10 g di cocco grattugiato

✫MATERIALE OCCORRENTE
-Vaschetta 15 x 15 cm
-Pellicola trasparente
-Ciotole
-Coltello
-Cucchiaio
-Frullatore

✫PREPARAZIONE
1.Tritare il cioccolato fondente e scioglierlo a bagnomaria o nel microonde.
2. Sbucciare le banane, tagliarle e pezzi e frullarle per ottenere una crema.

►Lo sapevi che…
Per un risultato impeccabile, utilizzate banane mature!

3. Mischiare la crema di banana con il cioccolato fuso, dunque distribuire tutto il composto in una piccola pirofila 15×15 cm rivestita con pellicola.

►Lo sapevi che…
Per un risultato più accattivante, potete distribuire il composto all’interno di stampini in silicone per cioccolatini. Far rapprendere in congelatore per almeno un’ora: quando saranno ben freddi, si possono staccare dagli stampi.

4. Dopo qualche ora di raffreddamento, il composto si rassoderà e si potrà tagliarlo a piccoli cubetti.
5. A piacere, cospargere i dolcetti con del cocco grattugiato.

✫COMMENTO
Banane e cioccolata è un’accoppiata vincente e questi dolcetti sono la dimostrazione reale di quanto sia facile divertirsi in cucina e preparare ottimi manicaretti anche con pochissimi ingredienti!

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