Ospiti dell’ultimo minuto?
Prepara i fagottini di pasta sfoglia salati, sfiziosi e pronti in poco tempo!
Ingredienti per 4 fagottini:
1 rotolo di pasta sfoglia rettangolare
200 g di ricotta vaccina
1 uovo medio
20 g di Grana Padano DOP
q.b. sale fino
45 g salumi misti (15 g salame, 15 g prosciutto cotto, 15 g prosciutto crudo)
1/2 uovo (per spennellare)
Come preparare i fagottini di pasta sfoglia salata con la ricotta
Mescolare la ricotta con 1 uovo, il Grana grattugiato e il sale, fino a ottenere una crema.
Aggiungere i salumi tagliati a dadini e inglobarli uniformemente.
Tagliare il rotolo di pasta sfoglia in 4 quadrati e spalmare su ogni quadrato un abbondante cucchiaio di ripieno.
Per chiudere i fagottini, ripiegare gli angoli verso il centro ed esercitare una leggera pressione per farli attaccare tra di loro.
Sistemare i rustici su una leccarda ricoperta di carta forno e spennellarli con dell’uovo sbattuto.
Infornare in forno statico già caldo a 190° per circa 25 minuti o, comunque, finché saranno dorati.
————————————————————————–
Nella cucina di Cookaround c’è sempre qualcosa di nuovo da imparare!
Puoi scegliere tra migliaia di ricette originali della cucina italiana ed internazionale che aggiungeranno stile e fantasia ai tuoi piatti.
► SCOPRI TUTTE LE NOSTRE RICETTE:
★ RICETTE DA NON PERDERE: https://bit.ly/COOKAROUND-RICETTE
★ PRIMI PIATTI VELOCI: https://bit.ly/COOKAROUND-PRIMI-PIATTI
★ SECONDI PIATTI GUSTOSI: https://bit.ly/COOKAROUND-SECONDI-PIATTI
★ RICETTE DI PESCE FACILI: https://bit.ly/COOKAROUND-PESCE
★ ANTIPASTI SFIZIOSI: https://bit.ly/COOKAROUND-ANTIPASTI
★ DOLCI GOLOSI: https://bit.ly/COOKAROUND-DOLCI
————————-
Entra nel mondo di Cookaround: la community per chi ama la cucina e tutto ciò che le gira intorno!
http://www.cookaround.com/
Seguici sui SOCIAL
– Facebook: https://www.fb.me/Cookaround
– Instagram: https://www.instagram.com/cookaround/
– Pinterest: https://www.pinterest.it/cookaround/
► NON PUOI PERDERE LA PROSSIMA VIDEORICETTA!
Iscriviti al canale http://bit.ly/cookaroundTV
#Cookaround #ricettefacili #ricette #fagottini #pastasfoglia #salumi #rustico #antipasti
