Questa ricetta prevede ingredienti facili da reperire e procedure molto semplici, il tutto da vita ad un secondo piatto semplice e rustico con un sapore indimenticabile! La zucca al forno con uova è un buon modo per risolvere la cena in modo originale ed economico.

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► INGREDIENTI per preparare la zucca al forno con uova
ZUCCA già pulita – 1 kg
UOVA 4
CIPOLLE 2
BURRO 2 cucchiai da tavola
OLIO EXTRAVERGINE D’OLIVA (EVO) 4 cucchiai da tavola
PARMIGIANO REGGIANO 2 cucchiai da tavola
SALE q.b.
PEPE NERO q.b.

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