Come noi siete sempre in cerca di nuove ricette facili, veloci, sane ma anche… antispreco? Date un’occhiata agli sfiziosissimi porri al gratin di Francesca di @fromplot_toplate. Vi conquisteranno!

Ingredienti:
2 porri di medie dimensioni
40 g di farina
40 di olio d’oliva
500 ml di bevanda vegetale non zuccherata
2 cucchiaini di zenzero in polvere
Sale e pepe q.b.

Cottura in forno a 200°C per circa 20 minuti

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