Spaghetti all’ubriacona #shorts @Gilda Biasiello – Donnepasticcione

Spaghetti all’ubriacona, i piatti gustosi e velocissimi che ci piacciono tanto!

Ingredienti per gli spaghetti all’ubriacona:
400 g spaghetti
400 ml vino rosso
40 ml Olio di oliva (1 tazzina)
2 spicchi di aglio
1 peperoncino
200 ml acqua di cottura
q.b. sale

Come preparare gli spaghetti all’ubriacona
In una padella ampia scaldate l’olio di oliva, in cui farete rosolare l’aglio tagliato a fettine e il peperoncino tagliato a pezzetti.
Versate un vino rosso corposo e lasciate sobbollire per far evaporare la parte alcolica.
Lessate gli spaghetti in acqua bollente salata, scolateli a metà cottura e trasferiteli nel vino.
Mescolate molto bene, finché tutti gli spaghetti si saranno colorati di rosso con il vino.
Aggiungete un paio di mestoli di acqua di cottura della pasta e completate la cottura a fiamma bassa.
Impiattate, irrorate con il fondo che si sarà creato grazie al liquido del condimento e all’amido degli spaghetti e servite.

————————————————————————–
Nella cucina di Cookaround c’è sempre qualcosa di nuovo da imparare!
Puoi scegliere tra migliaia di ricette originali della cucina italiana ed internazionale che aggiungeranno stile e fantasia ai tuoi piatti.

► SCOPRI TUTTE LE NOSTRE RICETTE:

★ RICETTE DA NON PERDERE: https://bit.ly/COOKAROUND-RICETTE
★ PRIMI PIATTI VELOCI: https://bit.ly/COOKAROUND-PRIMI-PIATTI
★ SECONDI PIATTI GUSTOSI: https://bit.ly/COOKAROUND-SECONDI-PIATTI
★ RICETTE DI PESCE FACILI: https://bit.ly/COOKAROUND-PESCE
★ ANTIPASTI SFIZIOSI: https://bit.ly/COOKAROUND-ANTIPASTI
★ DOLCI GOLOSI: https://bit.ly/COOKAROUND-DOLCI

————————-

Entra nel mondo di Cookaround: la community per chi ama la cucina e tutto ciò che le gira intorno!
http://www.cookaround.com/

Seguici sui SOCIAL
– Facebook: https://www.fb.me/Cookaround
– Instagram: https://www.instagram.com/cookaround/
– Pinterest: https://www.pinterest.it/cookaround/

► NON PUOI PERDERE LA PROSSIMA VIDEORICETTA!
Iscriviti al canale http://bit.ly/cookaroundTV

#Cookaround #ricettefacili #ricette #spaghetti #spaghettirecipes #vinorosso