Alberelli di Natale con crema di rucola, una ricetta per un antipasto facile e sfizioso,senza cottura.
Ingredienti
5 fette di pane tostato
220 g di formaggio fresco spalmabile
40 g rucola
1 cucchiaio di olio extravergine di oliva
20 g radicchio
15 g granella di pistacchio
Procedimento
Tagliate il pane e tostatelo in padella fino a farlo abbrustolire bene.
Nel boccale del mixer versate il formaggio spalmabile, la rucola lavata e asciugata e l’olio.
Frullate fino a ottenere una crema.
Mettetela in una sac a poche e fate riposare in frigorifero qualche minuto.
Nel frattempo tagliate il radicchio a julienne.
Decorate i crostini di pane con un piano di crema di rucola, qualche pezzetto di radicchio e granella di pistacchio e proseguite a strati fino a formare un alberello, terminando con abbondante granella di pistacchio.
Una ricetta davvero facile, senza cottura e molto molto buona, ottima da preparare anche in anticipo.
————————————————————————–
Nella cucina di Cookaround c’è sempre qualcosa di nuovo da imparare!
Puoi scegliere tra migliaia di ricette originali della cucina italiana ed internazionale che aggiungeranno stile e fantasia ai tuoi piatti.
► SCOPRI TUTTE LE NOSTRE RICETTE:
★ RICETTE DA NON PERDERE: https://bit.ly/COOKAROUND-RICETTE
★ PRIMI PIATTI VELOCI: https://bit.ly/COOKAROUND-PRIMI-PIATTI
★ SECONDI PIATTI GUSTOSI: https://bit.ly/COOKAROUND-SECONDI-PIATTI
★ RICETTE DI PESCE FACILI: https://bit.ly/COOKAROUND-PESCE
★ ANTIPASTI SFIZIOSI: https://bit.ly/COOKAROUND-ANTIPASTI
★ DOLCI GOLOSI: https://bit.ly/COOKAROUND-DOLCI
————————-
Entra nel mondo di Cookaround: la community per chi ama la cucina e tutto ciò che le gira intorno!
http://www.cookaround.com/
Seguici sui SOCIAL
– Facebook: https://www.fb.me/Cookaround
– Instagram: https://www.instagram.com/cookaround/
– Pinterest: https://www.pinterest.it/cookaround/
► NON PUOI PERDERE LA PROSSIMA VIDEORICETTA!
Iscriviti al canale http://bit.ly/cookaroundTV
#Cookaround #ricettefacili #ricette
(LaPresse) I manifestanti pro-Palestina dell'Università di Berkeley hanno cominciato a smantellare il loro accampamento nel campus dell'ateneo californiano. Decine di… Leggi altro
Il presidente russo a Pechino per bilaterale: visita di Stato di due giorni in Cina Leggi altro
SAVONA (ITALPRESS) - I finanzieri del Comando Provinciale di Savona hanno condotto una complessa attività d'indagine nel settore dei crediti… Leggi altro
(marcello pasquero) Traffico in tilt ad Alba per un incidente avvenuto al passaggio a livello di strada Magliani in frazione… Leggi altro
Emozionante puntata di Timeline su Rai 3, con Vincenzo Mollica e la speciale dedica di Alberto Matano. Un viaggio intimo… Leggi altro
'Only for Pet Lovers' all'Idroscalo di Milano Leggi altro