[embed]https://www.youtube.com/watch?v=Y2SJjmcSHKk[/embed] TORTA SALATA CON IMPASTO MOLLE PROSCIUTTO E FORMAGGIO by CuciniAMO con chicca ► INGREDIENTI per preparare la torta salata con prosciutto e formaggio Per fare l’impasto: 3 Uova q.b. Sale 80 g Olio di semi 200 g Latte 300 g Farina 00 1 bustina lievito istantaneo per preparazioni salate Per la farcitura: 120 g Prosciutto cotto 120 g Scamorza Per guarnire: q.b. Semi di sesamo COME FARE LA TORTA SALATA CON IMPASTO MOLLE prosciutto e formaggio In una terrina capiente rompete le uova e mescolate, aggiungete un pizzico di sale, dopodiché versate anche l’olio ed il latte. A questo punto incorporate la farina e il lievito, quindi mescolate bene il composto. Versate metà del preparato in uno stampo da cm 22 ricoperto di carta forno o imburrato, di seguito farcite con uno strato di scamorza, uno strato di prosciutto cotto, ed un altro strato di scamorza. Quindi versate sopra il restante impasto e con una spatola livellatelo, di seguito cospargete la superficie con i semi di sesamo e cuocete in forno statico a 180°C per 45 minuti. Come conservare la torta salata con impasto molle La torta si può conservare a temperatura ambiente coperta con pellicola fino ad un massimo di 2 giorni. In alternativa può essere congelata. Consigli e variazioni Potete farcirla come preferite, usando altri formaggi e salumi a vostra scelta. Per una versione vegetariana potete omettere i salumi e aggiungere verdure gratinate o fatte saltare in padella. -------------------------------------------------------------------------- Nella cucina di Cookaround c’è sempre qualcosa di nuovo da imparare! Puoi scegliere tra migliaia di ricette originali della cucina italiana ed internazionale che aggiungeranno stile e fantasia ai tuoi piatti. ► SCOPRI TUTTE LE NOSTRE RICETTE: ★ RICETTE DA NON PERDERE: https://bit.ly/COOKAROUND-RICETTE ★ PRIMI PIATTI VELOCI: https://bit.ly/COOKAROUND-PRIMI-PIATTI ★ SECONDI PIATTI GUSTOSI: https://bit.ly/COOKAROUND-SECONDI-PIATTI ★ RICETTE DI PESCE FACILI: https://bit.ly/COOKAROUND-PESCE ★ ANTIPASTI SFIZIOSI: https://bit.ly/COOKAROUND-ANTIPASTI ★ DOLCI GOLOSI: https://bit.ly/COOKAROUND-DOLCI ------------------------- Entra nel mondo di Cookaround: la community per chi ama la cucina e tutto ciò che le gira intorno! http://www.cookaround.com/ Seguici sui SOCIAL - Facebook: https://www.fb.me/Cookaround - Instagram: https://www.instagram.com/cookaround/ - Pinterest: https://www.pinterest.it/cookaround/ ► NON PUOI PERDERE LA PROSSIMA VIDEORICETTA! Iscriviti al canale http://bit.ly/cookaroundTV #Cookaround #ricettefacili #ricette #tortasalata #prosciuttoeformaggio